Bronzeröhrling Boletus aereus

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Der Bronzeröhrling gilt vielen als der edelste unter den Steinpilzverwandten, mit besonders festem, weißem Fleisch, das sich beim Anschnitt nicht verfärbt. Sein Hut ist dunkel schwarzbraun bis bronzefarben und matt, der braune Stiel trägt ein feines Netz. Er liebt Wärme und wächst von Juni bis Oktober bei Eiche und Edelkastanie, in unseren Breiten also nur in begünstigten Weinbaulagen, häufiger dagegen in Südeuropa. Der Geruch ist angenehm nussig. Wer ihn sammelt, sollte den bitteren Gallenröhrling im Blick behalten, der sich über die rosa anlaufenden Röhren verrät.

Weitere Essbare Arten im Lexikon

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.