Großer Blut-Egerling Agaricus langei

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Ein guter Speisepilz der Wälder, der von August bis Oktober in Laub- und Nadelwäldern auf humosem, nährstoffreichem Boden gern an Wegrändern wächst. Der 6 bis 12 cm breite Hut ist dicht braun bis rotbraun faserschuppig auf hellem Grund. Die freien Lamellen sind jung schmutzig rosa und werden rotbraun bis dunkelbraun. Der schlanke, weißliche Stiel läuft im Schnitt sofort stark blutrot an und trägt einen hängenden Ring, der Geruch ist angenehm pilzig. Das rasche, kräftige Röten und der angenehme Geruch grenzen ihn vom giftigen Karbol-Champignon ab, der an der Basis chromgelb gilbt und nach Tinte riecht. Wichtig ist zudem, dass er rosa bis braune Lamellen und keine Knollenscheide wie der tödliche Grüne Knollenblätterpilz hat.

Weitere Essbare Arten im Lexikon

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.