Karbol-Champignon Agaricus xanthodermus

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Der Karbol-Champignon ist der giftige Doppelgänger unserer Speise-Champignons und die häufigste Ursache für Champignon-Vergiftungen mit heftigen Beschwerden im Magen und Darm. Zum Glück verrät er sich durch zwei klare Merkmale. Erstens gilbt seine Stielbasis beim Reiben oder Anschneiden kräftig chromgelb, während echte Wiesen-Champignons dort nicht so reagieren. Zweitens riecht er unangenehm nach Tinte, Karbol oder Apotheke, ein Geruch, der sich beim Erhitzen noch verstärkt. Sein weißer Hut ist jung fast eckig kantig, die Lamellen bleiben lange blass. Wer Champignons sammelt, prüft immer die Stielbasis auf das chromgelbe Gilben und schnuppert am Anschnitt.

Weitere Giftige Arten im Lexikon

Giftig Kartoffelbovist Scleroderma citrinum Giftig Kegeliger Risspilz Inocybe rimosa Giftig Kelchbecherling Sarcosphaera coronaria Giftig Königs-Fliegenpilz Amanita regalis Giftig Moor-Häubling Galerina paludosa Giftig Narzissengelber Wulstling Amanita gemmata Giftig Niedergedrückter Rötling Entoloma rhodopolium Giftig Olivbrauner Hautkopf Cortinarius cinnamomeoluteus

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.