🍄 PilzCheck

Grauer Büschelrasling Lyophyllum fumosum

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💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Grauer Büschelrasling (Lyophyllum fumosum)
Bild: Strobilomyces, CC BY-SA 3.0 · Quelle

Der Graue Büschelrasling wächst, wie der Name sagt, in dichten Büscheln, deren Stiele am Grund miteinander verwachsen sind. Man findet ihn von August bis November in Wäldern, an Wegrändern und auf nährstoffreichen Wiesen. Seine grauen bis graubraunen Hüte sind glatt, die Lamellen weißlich bis grau und gedrängt. Zusammen mit dem angenehmen Pilzgeruch ist er ein guter, ergiebiger Speisepilz, oft findet man gleich einen ganzen Kranz aus verwachsenen Büscheln. Er ist dem Braunen Büschelrasling sehr ähnlich, der nur bräunere Hüte hat und ebenfalls essbar ist, eine ganz genaue Trennung gelingt erst unter dem Mikroskop.

Merkmale

Saison
August-November
Lebensraum
Büschelig in Wäldern, an Wegrändern und auf Wiesen, auf nährstoffreichem Boden
Hut
3-8 cm, gewölbt bis flach, grau bis graubraun, glatt
Unterseite
Lamellen weißlich bis grau, gedrängt, ausgebuchtet angewachsen
Stiel
Graulich, fest, am Grund zu dichten Büscheln verwachsen
Geruch
Angenehm pilzig

Verwechslungsgefahr

Essbar Brauner Büschelrasling
Sehr ähnlich, braunere Hüte, ebenfalls essbar

Essbar Grauer Ritterling
Einzeln wachsend, andere Lamellen, teils ungenießbar

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Pilz per Foto bestimmen

Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.