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Brauner Büschelrasling Lyophyllum decastes

Essbar Merken

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Brauner Büschelrasling (Lyophyllum decastes)
Bild: Eric Steinert, CC BY-SA 3.0 · Quelle

Der Braune Büschelrasling ist ein guter Speisepilz, der auffällig in dichten Büscheln wächst, deren feste Stiele am Grund miteinander verwachsen sind. Von Juni bis November erscheint er gern auf gestörten Böden, an Erdwegen, Wegrändern und Waldrändern, oft in stattlichen Trupps. Seine graubraunen bis dunkelbraunen Hüte sind glatt und im Alter etwas verbogen, die Lamellen weißlich, der Geruch angenehm pilzig. Das weißliche Sporenpulver ist ein wichtiges Merkmal, denn es trennt ihn vom giftigen Riesenrötling, der im Alter rosa Lamellen und rosa Sporen bekommt. Wer den Büschelwuchs und das weiße Sporenpulver prüft, sammelt ihn sicher.

Merkmale

Saison
Juni-November
Lebensraum
Büschelig an Wegrändern, auf Erdwegen, in Parks und an Waldrändern auf gestörtem Boden
Hut
4-12 cm, flach gewölbt, graubraun bis dunkelbraun, glatt, oft etwas verbogen
Unterseite
Lamellen weißlich bis cremefarben, gedrängt, herablaufend bis angewachsen
Stiel
Weißlich bis graubräunlich, fest, oft mehrere am Grund verwachsen, faserig
Geruch
Angenehm pilzig

Verwechslungsgefahr

Essbar Grauer Büschelrasling
Sehr ähnlich, ebenfalls essbar, mikroskopisch trennbar

Giftig Riesenrötling
Rosa Sporenpulver und Lamellen im Alter, giftig

Unsicher bei deinem Fund?

Pilz per Foto bestimmen

Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.