Papageientäubling Russula ionochlora

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Ein mild schmeckender Täubling, der von Juli bis Oktober in Laubwäldern vor allem unter Buchen und Eichen auf basenreichen Böden wächst. Der 4 bis 8 cm breite Hut ist papageienartig bunt aus Violett, Grün, Grau und Oliv gemischt, in der Mitte oft graugrün, mit jung eingerolltem Rand. Die ziemlich dichten, brüchigen Lamellen sind weiß bis blass creme, der feste Stiel weiß und ohne Ring. Der Geruch ist mild, das Sporenpulver weiß. Er ist kleiner und farblich variabler als der sehr ähnliche Frauentäubling, mit dem die Verwechslung aber unkritisch ist, da beide essbar sind. Scharf oder unangenehm riechende Täublinge lässt man dagegen liegen, die Geschmacksprobe schützt.

Weitere Essbare Arten im Lexikon

Essbar Parasol (Riesenschirmling) Macrolepiota procera Essbar Pfifferling Cantharellus cibarius Essbar Rebhuhn-Egerling Agaricus impudicus Essbar Rehbrauner Dachpilz Pluteus cervinus Essbar Reifpilz Cortinarius caperatus Essbar Riesen-Champignon Agaricus augustus Essbar Riesenbovist Calvatia gigantea Essbar Riesenträuschling Stropharia rugosoannulata

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.