Fichtenreizker Lactarius deterrimus

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Ein guter Speisepilz, der von August bis Oktober bei Fichten wächst und etwas bitterer als der Echte Reizker ist. Der orange Hut zeigt oft Grüntöne, ist schwach gezont und trichterig, die Lamellen sind orange. Der orange Stiel hat keine deutlichen Gruben, der Geruch ist mild. Die anfangs orange Milch verfärbt sich nach einigen Minuten weinrot. Wie alle Reizker lässt er sich durch diese farbige Milch sicher von giftigen Milchlingen mit weißer Milch trennen. Der Echte Reizker steht bei Kiefer, seine Milch bleibt karottenrot, und er ist ein etwas besserer Speisepilz.

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.