Mohrenkopf-Milchling Lactarius picinus

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Ein Milchling der Bergwälder, der von August bis Oktober in montanen bis subalpinen Fichten- und Tannenwäldern auf sauren Böden wächst. Der 4 bis 9 cm breite Hut ist dunkel schwarzbraun bis pechschwarz, samtig matt, ungezont und niedergedrückt. Die gedrängten Lamellen sind creme bis ockergelblich und geben eine weiße Milch ab, die sich langsam gelblich verfärbt. Der dunkelbraune, samtige Stiel ist fester als beim Rußigen Milchling, der Geruch schwach würzig. Der Geschmack ist mild bis leicht bitterlich. Der pechschwarze, samtige Hut ohne verlängerten Stiel unterscheidet ihn vom Rußigen Milchling, dessen Milch rötet. Essbar, aber kein bedeutender Speisepilz.

Weitere Essbare Arten im Lexikon

Essbar Märzschneckling Hygrophorus marzuolus Essbar Mönchskopf Infundibulicybe geotropa Essbar Nelkenschwindling Marasmius oreades Essbar Ockerbrauner Trichterling Infundibulicybe gibba Essbar Ohrförmiger Seitling Pleurotus cornucopiae Essbar Olivschneckling Hygrophorus olivaceoalbus Essbar Orangefarbener Wiesen-Ellerling Cuphophyllus pratensis Essbar Papageientäubling Russula ionochlora

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.