Schwarzer Täubling Russula adusta

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Ein Schwärztäubling, der von August bis Oktober in Nadelwäldern besonders unter Fichten und Kiefern auf saurem Boden wächst. Der 7 bis 15 cm breite Hut ist jung schmutzig weiß bis braungrau und wird später rußig graubraun bis schwarz und trichterig vertieft. Die weißlichen Lamellen sind mäßig dicht und werden im Alter graubraun. Bei Verletzung rötet das Fleisch nur langsam und schwach und schwärzt dann. Der weißliche Stiel wird im Alter braun bis schwärzlich, der Geruch erinnert schwach an altes Fass oder Sauerkraut, der Geschmack ist mild. Gerade die schwache, langsame Verfärbung trennt ihn vom rasch und stark rötenden Dichtblättrigen Schwärztäubling. Er ist ungenießbar.

Weitere Ungenießbare Arten im Lexikon

Ungenießbar Schwarzfaseriger Dachpilz Pluteus atromarginatus Ungenießbar Schwarzgeschuppter Dachpilz Pluteus umbrosus Ungenießbar Schwarzroter Speitäubling Russula atrorubens Ungenießbar Schwarzweisser Duftstacheling Phellodon niger Ungenießbar Schwärzender Rasling Lyophyllum semitale Ungenießbar Schwärzender Saftling Hygrocybe conica Ungenießbar Schönfußröhrling Caloboletus calopus Ungenießbar Seifenritterling Tricholoma saponaceum

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.