Bischofsmütze Gyromitra infula

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Ein Lorchelverwandter, der vom Spätsommer bis in den Spätherbst auf morschem Nadel- und Laubholz, Holzresten und Sägemehl in Wäldern wächst. Der sattel- bis mützenförmige, oft zwei- bis dreilappige Hut ist rot- bis kastanienbraun und erinnert an die Form einer Mitra. Die glatte bis gewellte Fruchtschicht sitzt außen auf dem Hut, der helle Stiel ist hohl, oft etwas eingeschnürt und längsfurchig. Der Geruch ist unauffällig bis leicht pilzig. Wie andere Gyromitra-Arten enthält sie das Gift Gyromitrin und ist giftig, weshalb man sie trotz früherer Einstufung als Speisepilz konsequent meidet. Von der wabig gekammerten Speisemorchel des Frühjahrs ist sie klar abzugrenzen.

Weitere Giftige Arten im Lexikon

Giftig Blasshütiger Purpurröhrling Rubroboletus rhodoxanthus Giftig Blauer Rötling Entoloma chalybeum Giftig Blaufleckender Purpur-Röhrling Imperator rhodopurpureus Giftig Bleiweißer Firnistrichterling Clitocybe phyllophila Giftig Blutroter Hautkopf Cortinarius sanguineus Giftig Brennender Ritterling Tricholoma ustale Giftig Bruchreizker (Maggipilz) Lactarius helvus Giftig Dunkelrandiger Düngerling Panaeolus fimicola

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.