Birkenporling Fomitopsis betulina
♡ Merken💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.
Der Birkenporling wächst das ganze Jahr über und ist streng an die Birke gebunden, wo er gern an toten oder geschwächten Stämmen sitzt. Seine halbrunde Konsole ist hellbraun bis graubeige gefärbt und trägt einen typisch eingerollten Rand, die Unterseite zeigt feine weiße Poren. Für die Pfanne ist er zäh und ungenießbar, dafür hat er als Heilpilz und als Aufguss eine lange Tradition und diente früher als Zunder zum Feuermachen. Sein Geruch ist pilzig und leicht säuerlich. Weil er ausschließlich an Birke erscheint, lässt er sich im Gelände meist gut ansprechen.
Merkmale
- Saison
- Ganzjährig
- Lebensraum
- Nur an Birken, oft an toten Stämmen
- Hut
- Halbrunde, hellbraune bis graubeige Konsole mit eingerolltem Rand
- Unterseite
- Weiße, feine Poren
- Stiel
- Fehlend bis kurz seitlich
- Geruch
- Pilzig-säuerlich
Verwechslungsgefahr
Andere Porlinge
Ebenfalls zäh; der Birkenporling wächst nur an Birke.
Weitere Ungenießbare Arten im Lexikon
Birkentäubling
Russula betularum
Bitterer Schleimkopf
Cortinarius infractus
Blasiger Becherling
Peziza vesiculosa
Blauer Helmling
Mycena pseudocorticola
Blutmilch-Helmling
Mycena haematopus
Bluttäubling (Blutroter Täubling)
Russula sanguinea
Bocks-Dickfuß
Cortinarius traganus
Brandiger Ritterling
Tricholoma orirubens
Unsicher bei deinem Fund?
Pilz per Foto bestimmenGut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.