Schild-Rötling Entoloma clypeatum

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Einer der frühesten Rötlinge, der von April bis Juni bei Rosengewächsen wie Schlehe, Weißdorn und Apfel an Wald- und Wegrändern, in Hecken und Obstgärten auf lehmigen Böden wächst. Der 4 bis 10 cm breite Hut ist jung gewölbt mit Buckel, später flach, graubraun bis lehmbraun und feucht durchscheinend gerieft. Die ausgebuchtet angewachsenen Lamellen sind jung weißlich-grau und verfärben sich durch die Sporen rosa. Der weißliche, längsfaserige Stiel hat keinen Ring, der Geruch ist mehlartig. Rosa Sporenpulver, Mehlgeruch und der Frühjahrsfund bei Rosengewächsen kennzeichnen ihn. Er ist nur gekocht und nur für Kenner bedingt essbar, denn er ist mit dem giftigen Riesenrötling zu verwechseln.

Weitere Bedingt essbare Arten im Lexikon

Bedingt essbar Schmarotzer-Röhrling Pseudoboletus parasiticus Bedingt essbar Schwarzschuppiger Ritterling Tricholoma atrosquamosum Bedingt essbar Semmelgelber Schleimkopf Cortinarius multiformis Bedingt essbar Speisemorchel Morchella esculenta Bedingt essbar Spitzmorchel Morchella elata Bedingt essbar Starkblauender Rotfußröhrling Xerocomellus cisalpinus Bedingt essbar Voreilender Ackerling Agrocybe praecox Bedingt essbar Waldfreund-Rübling Gymnopus dryophilus

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.