🍄 PilzCheck

Voreilender Ackerling Agrocybe praecox

Bedingt essbar Merken

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Voreilender Ackerling (Agrocybe praecox)
Bild: unbekannt, CC BY-SA 3.0 · Quelle

Ein häufiger Frühjahrspilz, der von Mai bis Juli auf nährstoffreichen Böden in Gärten, an Wegrändern, auf Rindenmulch und in Parks wächst. Der 3 bis 8 cm breite Hut ist jung halbkugelig, später flach, blass ocker bis lehmbraun und bei Trockenheit etwas rissig. Die Lamellen sind jung blass und werden tonbraun bis dunkelbraun, der weißliche Stiel trägt einen vergänglichen häutigen Ring und hat basal oft Myzelstränge. Kennzeichnend sind der mehlartige, leicht gurkenartige Geruch, der vergängliche Ring und das tonbraune Sporenpulver. Jung ist er bedingt essbar, wegen bitterer Komponenten aber von geringem Wert. Vom tödlichen Gifthäubling, der kleiner und dünnstieliger ist, hält man sich bei Unsicherheit fern.

Merkmale

Saison
Mai-Juli
Lebensraum
Auf nährstoffreichen Böden, in Gärten, an Wegrändern, auf Rindenmulch und in Parks
Hut
3-8 cm, jung halbkugelig, später flach, blass ocker bis lehmbraun, glatt, bei Trockenheit etwas rissig
Unterseite
Lamellen jung blass, dann tonbraun bis dunkelbraun, angewachsen
Stiel
Weißlich bis hellbräunlich, mit vergänglichem häutigem Ring, basal oft mit Myzelsträngen
Geruch
Mehlartig bis leicht gurkenartig

Verwechslungsgefahr

Bedingt essbar Behangener Faserling
Dünnfleischiger, ohne deutlichen Ring, anderer Standort

Tödlich Gifthäubling
Kleiner, dünnstieliger, tödlich - bei Unsicherheit grundsätzlich meiden

Unsicher bei deinem Fund?

Pilz per Foto bestimmen

Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.