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Anhängselröhrling Butyriboletus appendiculatus

Essbar Merken

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Anhängselröhrling (Butyriboletus appendiculatus)
Bild: H. Krisp, CC BY 3.0 · Quelle

Der Anhängselröhrling ist ein guter, aber seltener Speisepilz und ein enger Verwandter des Steinpilzes. Von Juli bis September wächst er in wärmebegünstigten Laubwäldern, bevorzugt bei Eiche. Sein Hut ist braun und samtig, die gelben Röhren blauen bei Druck nur leicht, das gelbliche Fleisch verfärbt sich kaum. Ein hübsches Merkmal ist der gelbe Stiel mit dem feinen Netz und der oft zugespitzten, zur Basis hin rötlichen Form. Der Geruch ist angenehm. Wichtig ist die Abgrenzung zu den bitteren gelben Dickröhrlingen und zum Schönfußröhrling: eine kleine Geschmacksprobe hilft, denn bittere Exemplare bleiben stehen.

Merkmale

Saison
Juli bis September
Lebensraum
Laubwald bei Eiche, wärmebegünstigt
Hut
Braun, samtig
Unterseite
Röhren gelb, blauen leicht
Stiel
Gelb mit feinem Netz, zur Basis rötlich, oft zugespitzt
Geruch
Angenehm

Verwechslungsgefahr

Ungenießbar Schönfußröhrling
Stielbasis karminrot, Geschmack bitter.

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Pilz per Foto bestimmen

Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.