🍄 PilzCheck

Stinkender Ritterling Tricholoma inamoenum

Ungenießbar Merken

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Stinkender Ritterling (Tricholoma inamoenum)
Bild: This image was created by user walt sturgeon (Mycowalt) at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here., CC BY-SA 3.0 · Quelle

Der Stinkende Ritterling ist ein schlanker, weißlicher Ritterling der kalkreichen Nadelwälder mit dick stehenden, entfernten Lamellen. Sein durchdringender, gasartiger Geruch nach Leuchtgas oder Mottenkugeln ist das sicherste Bestimmungsmerkmal und unterscheidet ihn klar von essbaren weißen Pilzen. Er gilt als ungenießbar und sollte wegen des unangenehmen Geruchs und der Verwechslungsgefahr mit giftigen weißen Trichterlingen nicht gesammelt werden. Wichtig: Alle rein weißen Lamellenpilze sind kritisch zu prüfen, da hierzu auch tödlich giftige Arten zählen.

Merkmale

Saison
August bis Oktober
Lebensraum
In Nadelwäldern, bevorzugt bei Fichte und Tanne auf kalkhaltigen Böden des Berg- und Hügellands. Mykorrhizapilz, einzeln bis gesellig.
Hut
3 bis 7 cm breit, jung gewölbt, später flach ausgebreitet und oft unregelmäßig verbogen; weißlich bis creme- oder elfenbeinfarben, trocken, matt und glatt.
Unterseite
Lamellen, dick, entfernt stehend, am Stiel ausgebuchtet angewachsen; weißlich bis blass cremefarben.
Stiel
5 bis 10 cm lang, schlank, zylindrisch, oft etwas verbogen; weißlich, längsfaserig, ohne Ring.
Geruch
Stark unangenehm, durchdringend nach Leuchtgas, Karbid oder Naphthalin (Mottenkugeln); namensgebend und wichtigstes Erkennungsmerkmal.

Verwechslungsgefahr

Giftig Weißer Trichterling / Bleiweißer Trichterling (Clitocybe phyllophila)
Weißlich, herablaufende Lamellen, enthält Muscarin; gefährliche Verwechslung bei weißen Arten.

Ungenießbar Seifen-Ritterling (Tricholoma saponaceum, helle Form)
Ähnlich gefärbt, riecht jedoch seifig statt gasartig; Fleisch rötet im Anschnitt.

Ungenießbar Gilbender Erd-Ritterling (Tricholoma sulphurescens)
Ebenfalls unangenehm gasartiger Geruch, gilbt aber deutlich; sehr ähnlich, nur mikroskopisch sicher zu trennen.

Unsicher bei deinem Fund?

Pilz per Foto bestimmen

Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.