Bruchreizker-Verwandter Blasser Fichten-Milchling Lactarius trivialis

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Ein großer, schmieriger Milchling, der von August bis Oktober in feuchten Nadel- und Birkenwäldern gern bei Fichten und Birken, in Mooren und an feuchten Stellen wächst. Der 6 bis 15 cm breite Hut ist blass lila- bis fleischgrau, oft schwach gezont, schmierig-klebrig und blasst im Alter aus. Die gedrängten, blass cremefarbenen bis ockerlichen Lamellen laufen etwas herab und flecken bei Verletzung graugrün. Der blasse, schmierige Stiel ist hohl und oft grubig, der Geruch schwach obstartig. Die weiße Milch ist scharf und trocknet graugrün ein. In Nordeuropa ist er nach Abkochen und Einsalzen ein traditioneller Speisepilz, roh und frisch aber scharf und unverträglich, daher nur gut durchgegart verwenden.

Weitere Bedingt essbare Arten im Lexikon

Bedingt essbar Buckel-Täubling Russula caerulea Bedingt essbar Dreifarbige Koralle Ramaria botrytis Bedingt essbar Echter Zinnobertäubling Russula rosea Bedingt essbar Eichen-Filzröhrling Hortiboletus engelii Bedingt essbar Erdritterling Tricholoma terreum Bedingt essbar Flockenstieliger Hexenröhrling Neoboletus erythropus Bedingt essbar Fransiger Wulstling Amanita strobiliformis Bedingt essbar Fuchsiger Röteltrichterling Lepista flaccida

Alle Arten dieser Kategorie ansehen ›

Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.