Zitronentäubling Russula sardonia

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Ein Täubling, der von August bis November truppweise in Kiefernwäldern auf sandigen, sauren Böden wächst. Der 5 bis 10 cm breite Hut ist dunkel purpurviolett bis weinrot-schwärzlich, glänzend und fest, die Huthaut lässt sich kaum abziehen. Das wichtigste Erkennungsmerkmal sind die zitronen- bis schwefelgelben Lamellen, die am oft purpurrosa überhauchten Stiel etwas herablaufen. Der Geruch ist schwach fruchtig, der Geschmack sehr scharf. Mit Ammoniak färben sich die Lamellen rosa, was ein klassisches Bestimmungsmerkmal ist. Gelbe Lamellen und purpurner Stiel im Kiefernwald machen ihn kenntlich, wegen der Schärfe ist er ungenießbar.

Weitere Ungenießbare Arten im Lexikon

Ungenießbar Zonenmilchling Lactarius zonarius Ungenießbar Zunderschwamm Fomes fomentarius Ungenießbar Zwergknäueling Panellus stipticus Ungenießbar Adernrißiger Dachpilz Pluteus thomsonii Ungenießbar Angebrannter Rauchporling Bjerkandera adusta Ungenießbar Anis-Klumpfuß Cortinarius odorifer Ungenießbar Becherkoralle Artomyces pyxidatus Ungenießbar Behangener Düngerling Panaeolus semiovatus

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.