🍄 PilzCheck

Knopfstieliger Büschelrübling Connopus acervatus

Bedingt essbar Merken

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Knopfstieliger Büschelrübling (Connopus acervatus)
Bild: James Lindsey, CC BY-SA 3.0 · Quelle

Der Knopfstielige Büschelrübling wächst stets in auffälligen, dichten Büscheln auf totem Nadelholz und ist an dünnen, zähen, zur Basis dunkel rotbraunen Stielen mit gemeinsamem Strunk erkennbar. Das Fleisch ist dünn und zäh, der Speisewert gering, weshalb der Pilz höchstens als Mischpilz taugt. Wegen des knorpeligen Stiels werden meist nur die Hüte verwendet. Sammler sollten Büschelrüblinge nur bei sicherer Bestimmung verwerten, da büschelig wachsende Holzpilze leicht mit ungeniessbaren oder giftigen Arten verwechselt werden.

Merkmale

Saison
Juli bis November, Schwerpunkt im Herbst
Lebensraum
Nadel- und Mischwälder, gesellig in dichten Büscheln auf morschem Nadelholz, Stümpfen, vergrabenem Holz und Sägespänen; bevorzugt saure Böden, montane Lagen.
Hut
2 bis 5 cm breit, jung halbkugelig bis konvex, später flach gewölbt mit niedergedrücktem Zentrum; rotbraun bis kastanienbraun, zum Rand heller, bei Trockenheit ausblassend, glatt und kahl, Rand oft etwas durchscheinend gerieft.
Unterseite
Lamellen weisslich bis blass cremefarben, schmal, am Stiel frei bis fast frei angeheftet, ziemlich dicht stehend.
Stiel
4 bis 9 cm lang, dünn, knorpelig-zäh, glatt und kahl; oben rötlich- bis fleischbraun, zur Basis dunkler rotbraun bis schwarzbraun; die einzelnen Stiele entspringen büschelig aus einem gemeinsamen, oft striegelig filzigen Knäuel, ohne Ring.
Geruch
Unbedeutend, mild und pilzig, ohne besonderes Kennzeichen.

Verwechslungsgefahr

Giftig Grünblättriger Schwefelkopf (Hypholoma fasciculare)
Ebenfalls büschelig auf Holz, aber mit gelbgrünlichen Lamellen, gelbem Fleisch und bitterem Geschmack; deutlich giftig.

Unbekannt Geflecktblättriger Flämmling / Stockschwämmchen-Doppelgänger
Diverse büschelige Holzbewohner ähneln im Habitus; nur der dunkle, knorpelige Stiel ohne Ring und die blassen Lamellen sichern Connopus ab.

Bedingt essbar Waldfreund-Rübling (Gymnopus dryophilus)
Nah verwandt, jedoch nicht so dicht büschelig und auf Laubstreu; geringer Speisewert, harmlos.

Unsicher bei deinem Fund?

Pilz per Foto bestimmen

Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.