Riesenporling Meripilus giganteus

💚 Damit du sicher genießt: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Die letzte Entscheidung triffst du selbst, im Zweifel mit Hilfe einer offiziellen Pilzberatungsstelle deiner Wahl.

Der Riesenporling macht seinem Namen alle Ehre: am Fuß alter Laubbäume, besonders an Buche, bildet er gewaltige Rosetten aus vielen gelbbraunen, fächerförmigen Hüten, die einem gemeinsamen Strunk entspringen und einen halben Meter breit werden können. Seine weißen Poren auf der Unterseite schwärzen bei Druck oder Verletzung, ein gutes Erkennungszeichen. Der Geruch ist säuerlich. Ganz junge Exemplare werden gelegentlich gegessen, meist gilt er aber als zäh und ungenießbar. Verwechseln kann man ihn mit dem essbaren Klapperschwamm, der jedoch kleinere, graue Hütchen bildet.

Weitere Ungenießbare Arten im Lexikon

Ungenießbar Rissiger Ackerling Agrocybe dura Ungenießbar Rosa Rettichhelmling Mycena pelianthina Ungenießbar Rosa Saftporling Oligoporus subcaesius Ungenießbar Rosascheckiger Milchling Lactarius controversus Ungenießbar Rotbraune Kohlenbeere Hypoxylon fragiforme Ungenießbar Rotbrauner Fuchs-Milchling Lactarius fulvissimus Ungenießbar Rotbrauner Milchling Lactarius rufus Ungenießbar Rotbrauner Schleierling Cortinarius brunneus

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Gut zu wissen: Dieser Steckbrief ist deine Lernhilfe und keine Freigabe zum Essen. Auch die beste Beschreibung ersetzt keine persönliche Prüfung deines Funds. Nimm dir Zeit, vergleiche mehrere Merkmale und lass deinen Fund im Zweifel von einer Pilzberatungsstelle bestätigen, dann bleibt das Sammeln entspannt und sicher.